Dr. Thomas Brewer - régime développé pour les femmes enceintes Par Rick DelVecchio, Rédacteur du Chronicle 13 décembre 2005

 Biographie du docteur Brewer

Le Dr Thomas H. Brewer, obstétricien célèbre pour « le régime Brewer » et chercheur qui a consacré une longue carrière dans la région de la baie de San Francisco à la promotion d’améliorations du régime alimentaire vital pour les femmes enceintes, est décédé le 22 novembre à Middlebury, au Vermont. Il avait 80 ans.

Grâce à un mentor, le jeune Dr Brewer a découvert des recherches établissant un lien entre une mauvaise nutrition et la toxémie, une maladie sanguine potentiellement mortelle affectant les femmes enceintes et leurs enfants à naître. Ému par le sort des femmes métayeres du Sud qui vivaient - et, pendant la grossesse, mouraient souvent - avec un régime de café pour le petit-déjeuner, de pois pour le déjeuner et pas de dîner, il a passé 50 ans à étudier le lien entre une alimentation maternelle adéquate et un accouchement sain.

Le Dr Brewer a découvert le mécanisme qui déclenche la toxémie chez les femmes sous-alimentées. Il a calculé qu’un régime protéiné adéquat pourrait éliminer la toxémie et réduire considérablement le taux de naissances prématurées chez les femmes à haut risque.

Armé de ses résultats de recherche, il s’est battu avec la détermination caractéristique pour établir de nouvelles normes prénatales pour la consommation de protéines et de calories, a déclaré Gail Krebs de Port Jervis, New York, ex-femme du Dr Brewer et co-auteur avec lui sur plusieurs livres.

« C’était un gars intense, et une fois qu’il a pris sa décision, il n’a jamais hésité », a déclaré Krebs récemment, paraphrasant un commentaire de l’un des collègues du Dr Brewer après sa mort.

Né en 1925, le Dr Brewer a grandi à Houston et prévoyait d’étudier pour le ministère épiscopal. Au lieu de cela, il a rejoint l’armée à 17 ans pendant la Seconde Guerre mondiale et a pris part aux invasions des Philippines et d’Okinawa, entre autres, recevant le Purple Heart pour les blessures et la Bronze Star pour bravoure.

« Il a tout vu et était très jeune », a déclaré Krebs. « Quand il est sorti, il a décidé qu’il allait aller en médecine au lieu du ministère épiscopal. Il avait une très forte empathie et un sentiment de responsabilité envers les personnes dont il s’occupait. »

Le Dr Brewer, qui a enseigné à l’UCSF et développé un programme de nutrition prénatale dans le comté de Contra Costa, est devenu un ardent militant pour la paix et a été particulièrement ému par l’impact de la guerre sur les enfants.

Il est l’auteur de plus de 40 articles de revues et a été consultant médical sur de nombreux livres écrits avec Krebs, y compris « Ce que chaque femme enceinte devrait savoir ». Cette année, il avait travaillé avec Krebs sur une anthologie des articles de recherche critiques dans son domaine.

Les travaux du Dr Brewer seront poursuivis par le Brewer Institute, un organisme financé par des fonds privés qui commencera ses activités en 2006.