Adhésion à différentes formes de régimes alimentaires à base de plantes et résultats de grossesse dans la cohorte nationale de naissances danoise
📚 Étude de 2024 : alimentation végétale et risque de prééclampsie
Cette étude prospective menée au Danemark a évalué l'impact de différents modes d'alimentation pendant la grossesse sur les complications maternelles et les issues de naissance. Les participantes ont été réparties en plusieurs groupes : omnivores, végétariennes consommant du poisson ou de la volaille, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes.
Résultats principaux :
Les femmes ayant déclaré suivre une alimentation végétalienne pendant leur grossesse présentaient :
un risque plus élevé de développer une prééclampsie ;
des bébés avec un poids de naissance moyen inférieur d'environ 240 grammes par rapport aux bébés nés de mères omnivores.
Les chercheurs ont observé que l'apport en protéines était plus faible chez les participantes végétaliennes, ce qui pourrait constituer une explication plausible à la diminution du poids de naissance observée.
⚠️ Il s'agit d'une étude observationnelle : elle met en évidence une association, mais ne permet pas d'affirmer un lien de cause à effet. Néanmoins, ces résultats soulignent l'importance d'un apport protéique et nutritionnel suffisant pendant la grossesse.
Lien vers l'étude :
https://obgyn.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/aogs.14778
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